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De acordo com a Scot Consultoria, os estoques mais enxutos nos últimos meses, devido às incertezas com relação a pandemia, acirraram a concorrência pela matéria-prima.

A grande volatilidade e o elevado nível de incerteza no mercado internacional, trazidos pela pandemia da covid-19.

Na China disparou ao longo do ano passado, com 96% da população acreditando que o consumo de laticínios pode ajudar a a imunidade.

A elevação nos preços se deve à maior competição entre as indústrias de laticínios para garantir a compra de matéria-prima em junho.

Na próxima década aponta que o Brasil continuará a ser um dos maiores produtores e exportadores de alimentos do mundo.

O cenário de custos para o produtor de leite deve continuar desafiador ao longo do segundo semestre.