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Embora a pandemia de coronavírus tenha impactado negativamente muitos setores da indústria em 2020, ela promoveu uma tendência positiva na categoria de lácteos.

O Sindicato da Indústria dos Laticínios do RS (Sindilat), ao lado de diversas entidades representativas do setor lácteo, participa de uma campanha que visa promover a relevância da cadeia produtiva do leite na economia brasileira.

A combinação entre demanda externa aquecida, sobretudo da China, e problemas climáticos em regiões produtoras do Brasil e da Argentina voltou a produzir forte valorização das cotações internacionais dos grãos em janeiro.

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) quer que produtores rurais e demais envolvidos na cadeia de produção de alimentos estejam entre os grupos prioritários.

O governo chinês anunciou uma nova estratégia de três anos para desenvolver ainda mais a indústria de laticínios local.

Os mercados globais de lácteos parecem estar resistindo à tempestade da Covid-19 com preços estáveis, apesar das mudanças induzidas pela pandemia na demanda nos principais mercados.